文章作者：佚名 點(diǎn)擊次數(shù)：2112 更新時(shí)間：2017/1/4

  2016年12月26日，中國飯店協(xié)會韓明會長受邀出席上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會的換屆大會并致祝賀詞，出席會議的還有上海市原副市長莊曉天、上海市商務(wù)委員會副主任吳星寶、上海市社會團(tuán)體管理局徐國芳、上海市商業(yè)聯(lián)合會秘書長劉英明等領(lǐng)導(dǎo)。

  上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會上一屆理事會在沈思明老會長的帶領(lǐng)下，為促進(jìn)上海地區(qū)餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級、品牌提升做出了卓越的貢獻(xiàn)，為上海市餐飲業(yè)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)型發(fā)揮了應(yīng)有的作用，尤其在提升行業(yè)、搭建平臺、服務(wù)會員方面走在了全國行業(yè)協(xié)會的前列。

  中國飯店協(xié)會副會長、小南國集團(tuán)董事長王慧敏當(dāng)選上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會新一屆理事會會長是眾望所歸，一方面小南國作為國內(nèi)領(lǐng)軍餐飲企業(yè)之一，在企業(yè)規(guī)�；�發(fā)展、品牌化經(jīng)營、多元化拓展、品質(zhì)化管理等方面都取得了突出的成績。另一方面，眾美聯(lián)作為全國飯店餐飲業(yè)采購供應(yīng)綜合化互聯(lián)網(wǎng)平臺，對于行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的融合、餐飲企業(yè)降本增效也起到了積極的作用，中國飯店協(xié)會相信上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會將在王慧敏及新一屆理事會的帶領(lǐng)下再創(chuàng)輝煌，提供更好的服務(wù)。

  十三五”時(shí)期，消費(fèi)升級、大眾旅游、互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展，給餐飲業(yè)提供了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。中國飯店協(xié)會希望上海市餐飲烹飪協(xié)會在新的理事會帶領(lǐng)下，繼續(xù)加強(qiáng)行業(yè)研究，提升服務(wù)會員、服務(wù)行業(yè)、服務(wù)政府的服務(wù)水平，同時(shí)也提出三點(diǎn)希望：

  一是希望協(xié)會在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下加強(qiáng)行業(yè)研究，推動(dòng)上海市餐飲業(yè)滿足人們一日三餐的大眾化、便捷化的早餐、快餐、團(tuán)餐等大眾化餐飲及社區(qū)餐飲的發(fā)展，以及行業(yè)中具有歷史文化傳承的百年老字號及富有工匠精神的精品店的發(fā)展；二是推動(dòng)餐飲業(yè)利用好現(xiàn)代科技，提升餐飲業(yè)的智能化及互聯(lián)網(wǎng)+，為行業(yè)的發(fā)展的注入新的活力，提升行業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境；三是在行業(yè)發(fā)展過程中，扶持餐飲業(yè)的工匠精神，扶持有品質(zhì)的、符合食品安全要求、服務(wù)質(zhì)量高的服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容，為廣大消費(fèi)者提供更好的餐飲服務(wù)。

  中國飯店協(xié)會將在未來餐飲業(yè)的發(fā)展中，將和上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會共同攜手，兄弟協(xié)會團(tuán)結(jié)合作，共同為行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更加良好的氛圍和環(huán)境，按照十三五規(guī)劃五大發(fā)展理念，繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)升級、消費(fèi)升級。

  會后，韓明會長出席上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會“新老交接懇談會”，并作為唯一國家級行業(yè)協(xié)會代表見證了“新老會長的交接儀式”。