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中國烹飪協(xié)會(huì)正式簽約主辦“中國好餐廳”大賽

文章作者:佚名 點(diǎn)擊次數(shù):2106 更新時(shí)間:2017/1/5

















    在2017年即將到來之際,中國烹飪協(xié)會(huì)與“中國好餐廳”大賽的創(chuàng)辦單位眾夢文化傳播(上海)有限公司正式簽署合作協(xié)議,雙方建立緊密合作關(guān)系,由中國烹飪協(xié)會(huì)作為 “中國好餐廳”大賽主辦單位,眾夢文化傳播(上海)有限公司作為承辦單位,共同攜手推進(jìn)“中國好餐廳”大賽活動(dòng)。此項(xiàng)大賽組織委員會(huì)將由中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長姜俊賢任榮譽(yù)主任,作為中國烹飪協(xié)會(huì)重點(diǎn)活動(dòng)項(xiàng)目之一。

    “中國好餐廳”大賽是一項(xiàng)一年一度展示中國餐飲行業(yè)好餐廳優(yōu)質(zhì)管理的盛事,也是一項(xiàng)對全國餐飲業(yè)具有重大影響力的公益性活動(dòng)。在活動(dòng)中,通過門店現(xiàn)場全員參與的學(xué)習(xí)型比賽,致力于打造“共好生態(tài)圈”,推動(dòng)“3共4好”:共同學(xué)習(xí)、共同成長、共創(chuàng)美好!員工好>顧客好>社會(huì)好>經(jīng)營好!以提升餐飲業(yè)經(jīng)營素質(zhì)和管理水平。此項(xiàng)大賽自2015年1月正式啟動(dòng)以來,收到了全國眾多餐飲企業(yè)的支持和擁護(hù),社會(huì)各界給予大賽充分認(rèn)可和好評。    此項(xiàng)大賽制定了嚴(yán)格規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)條件和選拔流程,通過一系列比賽項(xiàng)目和學(xué)習(xí)課程的設(shè)置,解決餐飲店鋪的管理痛點(diǎn),激發(fā)餐飲人的工作熱情,幫助餐飲人學(xué)習(xí)成長,讓員工通過比賽擁有社會(huì)榮譽(yù)感及集體榮譽(yù)感。同時(shí)整個(gè)大賽也向大家展示了打造好餐廳的理念、企業(yè)精神、發(fā)展軌跡及工作案例等。每一屆實(shí)行層層闖關(guān)晉級的方式,通過學(xué)習(xí)與抽檢從報(bào)名總店鋪中選拔出全國30強(qiáng),從30強(qiáng)到12強(qiáng)要進(jìn)行嚴(yán)格評審,從12強(qiáng)再到6強(qiáng)要經(jīng)過路演選拔,歷經(jīng)闖關(guān)晉級的6強(qiáng)正式進(jìn)入激烈角逐的總決賽,最后誕生出年度全國總冠軍!爸袊貌蛷d”大賽目前已成為每一位活躍于餐廳現(xiàn)場的餐飲人心所響往的最高栄譽(yù)殿堂,積極推動(dòng)著中國餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。透過每一屆全國6強(qiáng)楷模店鋪的出臺(tái),提供每一家餐廳現(xiàn)場直觀而有效的實(shí)踐展示,在數(shù)千觀眾激勵(lì)助威中形成正向榜樣,從而展現(xiàn)更高的行業(yè)自信與榮耀!

    本次經(jīng)由雙方建立新型戰(zhàn)略合作關(guān)系,中國烹飪協(xié)會(huì)正式簽約主辦“中國好餐廳”大賽,必能對大賽的提升與發(fā)展帶來強(qiáng)大動(dòng)力。充分發(fā)揮全國行業(yè)協(xié)會(huì)的重要作用,提高活動(dòng)質(zhì)量,擴(kuò)大該賽事的影響力與參與度,由此激發(fā)廣大餐飲從業(yè)者対行業(yè)的匠心與敬業(yè)精神,從而使餐飲行業(yè)提升為更加令人敬重的行業(yè)!

    百尺竿頭更進(jìn)一步。2017第二屆“中國好餐廳”大賽已進(jìn)入30強(qiáng)晉12強(qiáng)的關(guān)鍵階段,2017年4月26日在上海浦東梅賽德斯·奔馳中心隆重舉行,再現(xiàn)“中國好餐廳”更加激動(dòng)、更加精彩的總決賽。

    “中國好餐廳”大賽將持續(xù)保持初心,將好餐廳的理念傳播至全中國,讓世界為中國餐飲人而喝彩!

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